Délicieuse Glace !
Une glace sans sorbetière et sans prise de tête, c’est possible ! On vous livre notre astuce miracle pour une glace onctueuse à base de yaourt nature Velouté de Danone et de fraises.
Pour réaliser une glace sans sorbetière, commencez par mixer 4 yaourts nature Velouté de Danone avec 200 gr de fraises fraîches.
Au batteur, montez deux blancs d’œufs en neige et ajoutez à la fin deux cuillères à soupe de sucre en accélérant la vitesse pour bien serrer les blancs.
Mélangez ensuite les blancs aux yaourts nature Velouté de Danone délicatement (en trois fois).
Le tour est joué, vous n’avez plus qu’à verser votre glace dans un bac et laisser prendre au congélateur pendant 4h en prenant soin de mélanger à la fourchette tous les trois quarts d’heure. N’hésitez pas à faire un stock et à varier les parfums !