TIAN DE FRUITS D'ETE AUX SPECULOOS

Etape 1 (Parent) :

Mettez les spéculoos dans un sac de congélation. Avec un rouleau à pâtisserie, tapez dessus pour obtenir des brisures.

Etape 2 (Enfants) :

Dans un saladier, fouette l’œuf avec les Danonino. Ajoute les brisures de spéculoos et la fécule de maïs, mélange délicatement.

Etape 3 (Parent) :

Préchauffez le four à 180°C (thermostat 6).

Etape 4 (Enfants) :

Lave et essore les fruits. Avec un couteau à bout rond, coupe les prunes en deux et enlève le noyau.

Etape 5 (Parent) :

Taillez les pêches et les brugnons en lamelles épaisses, les demi-prunes en 3. Répartissez les fruits bien serrés et en alternance dans un moule à gratin familial ou 6 moules individuels.

Etape 6 (Enfants) :

Verse la préparation aux spéculoos par-dessus.

Etape 7 (Parent) :

Faites cuire 30 minutes, le dessus doit être bien doré. Laissez tiédir avant de servir.