Nos délicieux desserts s’appellent liégeois, mais cela n’a rien à voir avec la Belgique et avec Liège (une fois). Figurez-vous que l’explication est beaucoup plus…phonétique : si vous répétez 10 fois le plus rapidement possible « liégeois », on finit par entendre « les joies » ! Et quoi de mieux qu’un délicieux dessert au chocolat et qu’une mousse fouettée aérienne pour finir votre repas dans la joie ?